- Ваша корзина пуста
- Продолжить покупки
Наш организм — это сложная и тонко настроенная система, нуждающаяся в постоянной поддержке. Одним из ключевых факторов, обеспечивающих её стабильную работу, являются микроэлементы — незаменимые компоненты полноценного рациона.
Эти маленькие, но могущественные «супергерои» участвуют практически во всех процессах: от работы мозга и иммунной защиты до состояния кожи, прочности костей и уровня энергии.
Давайте разберёмся, почему важно знать нутриентный состав продуктов и как можно получить максимум пользы от питания.
🚀 Почему микроэлементы так важны?
Микроэлементы — это вещества, которые требуются организму в минимальных количествах, но их значение колоссально. Без них невозможно правильное функционирование:
Иммунной системы — витамин D защищает от вирусов и инфекций.
Нервной системы — витамины группы В помогают справляться со стрессом и повышают уровень энергии.
Костной ткани и зубов — кальций и магний обеспечивают их прочность.
Обмена веществ — цинк и магний участвуют в сотнях реакций в организме.
Но часто мы недооцениваем их важность или не знаем, как обеспечить себя нужным количеством.
📊 Сколько микроэлементов нужно каждый день?
Для поддержания здоровья важно понимать, сколько микроэлементов нам необходимо. Вот некоторые основные нормы:
Витамин В12: 3 мкг в сутки.
Железо: 18 мг для женщин и 8 мг для мужчин.
Магний: 400 мг для мужчин и 310 мг для женщин.
Цинк: 10–12 мг в сутки.
Кальций: 1000–1300 мг в сутки.
Эти показатели называются рекомендуемыми суточными нормами потребления (РСП). Но как понять, сколько этих веществ мы получаем из еды?
🍽️ Почему получать микроэлементы из еды лучше, чем из таблеток?
Многие предпочитают восполнять дефициты с помощью БАДов, но полноценная еда остаётся самым естественным и безопасным источником нутриентов. Вот почему:
* Высокая усвояемость: витамины и минералы из продуктов лучше воспринимаются организмом.
* Сбалансированное действие: вещества в натуральной пище работают в комплексе, усиливая эффект друг друга.
* Безопасность: риск передозировки через пищу минимален по сравнению с добавками.
🍔 Самобранка: когда еда — источник здоровья
Мы в Самобранке верим: еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Именно поэтому совместно с нутрициологом Жанной Садковой мы разработали линейку продуктов с подробным указанием их нутриентного состава.
❗️ На нашем сайте в разделе «Одобрено нутрициологом» вы можете найти информацию о составе каждого продукта.
Например, Котлеты с говядиной покрывают 41% суточной нормы железа, а Бифштекс с гемоглобином покрывает всю суточную потребность в витамине B12 с большим запасом.
Эти продукты не только вкусны, но и функциональны — они помогают вам заботиться о себе каждый день.
⚡️ Как избежать дефицита микроэлементов?
Даже при хорошем рационе можно столкнуться с дефицитом микроэлементов. Причины могут быть разными:
– Чрезмерное употребление кофе — снижает уровень кальция и железа.
– Избыток сахара — ухудшает усвоение магния и цинка.
– Алкоголь — уменьшает запасы магния, кальция и цинка в организме.
Чтобы минимизировать риски:
- Включайте в рацион разнообразные и богатые нутриентами продукты.
- Следите за балансом витаминов и минералов.
- Отдавайте предпочтение проверенным производителям с прозрачной информацией о составе — как в Самобранке.
🌱 Как Самобранка помогает заботиться о здоровье?
Мы делаем всё, чтобы ваш выбор был осознанным:
– Указываем содержание витаминов и минералов на каждом продукте.
– Предлагаем полуфабрикаты, которые являются не просто едой, а источником ценных микроэлементов.
– Формируем линейку полезных и вкусных блюд, чтобы забота о здоровье стала частью повседневной жизни.
✨ Осознанный выбор — основа здоровья
Понимание нутриентного состава — это не просто тренд.
Это способ проявить заботу о себе и своих близких.
Когда вы знаете, что лежит на вашей тарелке, вы управляете своим самочувствием и качеством жизни.
С Самобранкой быть здоровым — это легко и вкусно!
Садкова Жанна Александровна
– Дипломированный Wellness & Health коуч, нутрициолог, кандидат наук
– Консультант по здоровому питанию, специалист функциональной интегративной диетологии
– Выпускница УОМ (Университет Образовательной медицины) и также окончила их совместную программу с Кулинарной школой NOVIKOV school по направлению «Функциональная интегративная кулинария»
– Основатель Кулинарной онлайн-школы здорового питания «На Здоровье!»
– Более 1000 авторских рецептов полезных блюд
– Финалистка российской премии в сфере ЗОЖ и экологии: «Live Organic Awards»
– Организатор ЗОЖ-конференций в г. Хабаровске, в г. Владивостоке, спикер форумов и конференций
– Составитель меню здорового питания в кафе, ресторанах, санатории
– Амбассадор Лондонского колледжа нутрициологии натуропатии CNM в Лондоне
– Член Ассоциации специалистов образовательной функциональной̆ медицины (АСОФМ), Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью (АНКЗ)
Канал: https://t.me/healthyschool