«Нутрикорзина Расширенная» – обновлённая версия нашего проверенного набора для тех, кто хочет выбирать продукты осознанно и понимать не только их КБЖУ, но и содержание витаминов и минеральных веществ.

В составе представлены говядина, индейка, курица и свинина. Разные виды мяса и разные формы блюд помогают сделать семейный рацион более разнообразным по вкусу, способам приготовления и нутриентному профилю.

К знакомым позициям мы добавили чевапчичи, биточки из индейки и говяжий костный бульон. Теперь набор подходит не только для приготовления основных блюд, но и для быстрого супа, лёгкого обеда, ужина на гриле или сковороде.

Для каждой позиции рассчитано содержание белка, витаминов и минеральных веществ. В карточке указано количество нутриента на 100 г и его доля от рекомендуемого суточного потребления – % РСП.

Что изменилось в обновлённой Нутрикорзине

Добавили чевапчичи

Чевапчичи расширяют набор новым форматом горячего блюда. Их можно приготовить на гриле, сковороде или в духовке и подать с овощами, зеленью и гарниром.

Это удобная позиция для семейного ужина, выезда на природу или ситуации, когда нужно быстро приготовить сытное горячее.

На 100 г:

• белок – 16,7 г;
• витамин B6 – 0,591 мг, или 29,5% РСП;
• витамин PP – 5,442 мг, или 27,2% РСП;
• витамин B5 – 1,068 мг, или 21,4% РСП;
• хром – 17,61 мкг, или 35,2% РСП;
• магний – 63,67 мг, или 15,9% РСП.

Добавили биточки из индейки

Индейка увеличивает разнообразие источников белка и дополняет говядину, курицу и свинину более нежным мясным блюдом.

Биточки подходят для семейного и детского меню, хорошо сочетаются с крупами, картофелем, овощами и зеленью.

На 100 г:

• белок – 16 г;
• витамин B12 – 1,41 мкг, или 47% РСП;
• селен – 17,524 мкг, или 31,9% РСП;
• цинк – 2,494 мг, или 20,8% РСП;
• витамин B5 – 0,889 мг, или 17,8% РСП;
• фосфор – 138 мг, или 17,2% РСП.

Добавили говяжий костный бульон

Бульон делает набор более функциональным. Теперь в нём есть не только основные мясные блюда, но и готовая основа для супов, соусов, тушёных овощей и круп.

На его основе можно быстро приготовить суп с куриными фрикадельками, овощами и зеленью или подать бульон как отдельное тёплое блюдо.

В расчётном составе бульона представлены аминокислоты, включая глицин, пролин, гидроксипролин, аргинин, лизин и другие.

На 100 г:

• белок – 7,5 г;
• витамин B12 – 0,875 мкг, или 29,2% РСП;
• цинк – 1,75 мг, или 14,6% РСП;
• витамин PP – 2,11 мг, или 10,5% РСП;
• фосфор – 80,61 мг, или 10,1% РСП;
• кремний – 4,87 мг, или 16,2% РСП.

Нутриентные особенности остальных продуктов

Все значения указаны на 100 г продукта.

Бифштекс с гемоглобином

Позиция с наиболее выраженным расчётным содержанием витамина B12, железа, меди, селена и цинка.

• Белок – 13 г.
• Витамин B12 – 24,727 мкг, или 824,2% РСП.
• Железо – 7,296 мг, или 40,5% РСП.
• Медь – 1 443,44 мкг, или 144,3% РСП.
• Селен – 32,825 мкг, или 59,7% РСП.
• Цинк – 5,682 мг, или 47,3% РСП.
• Фосфор – 276,4 мг, или 39,5% РСП.

Говяжий бифштекс

Дополняет рацион белком, витамином B12, цинком, фосфором, селеном и железом.

• Белок – 8 г.
• Витамин B12 – 1,483 мкг, или 49,4% РСП.
• Цинк – 3,241 мг, или 27% РСП.
• Фосфор – 139 мг, или 19,9% РСП.
• Селен – 10,563 мкг, или 19,2% РСП.
• Железо –1,772 мг, или 9,8% РСП.

Голубцы домашние

Сочетают мясную начинку, крупу и капусту. Это практически готовое основное блюдо, которое достаточно дополнить свежими овощами и зеленью.

• Белок – 7,8 г.
• Витамин C – 41,2 мг, или 45,8% РСП.
• Витамин K – 54 мкг, или 45% РСП.
• Кремний – 56,01 мг, или 186,7% РСП.
• Марганец – 0,392 мг, или 19,6% РСП.
• Селен – 9,308 мкг, или 16,9% РСП.

Куриные фрикадельки

Самая белковая позиция набора. Подходят для супов и как основное блюдо с овощами и гарниром.

• Белок – 21 г.
• Витамин PP – 5,95 мг, или 29,7% РСП.
• Витамин B6 – 0,5 мг, или 25% РСП.
• Витамин B12 – 0,641 мкг, или 21,4% РСП.
• Фосфор – 203,3 мг, или 25,4% РСП.
• Селен – 24,411 мкг, или 44,4% РСП.

Что можно приготовить

• бифштекс с гречкой и овощным салатом;
• биточки из индейки с рисом и зеленью;
• чевапчичи с овощами гриль;
• суп на говяжьем бульоне с куриными фрикадельками;
• домашние голубцы со сметаной и свежими овощами;
• говяжий бифштекс с булгуром и салатом;
• тёплый бульон с зеленью и яйцом;
• мясное ассорти для семейного ужина.

Для каких ситуаций подходит

• для запаса основных блюд на несколько дней;
• для семьи, которая хочет чередовать разные виды мяса;
• для быстрых обедов и ужинов;
• для приготовления первого и второго блюда из одного набора;
• для тех, кто обращает внимание на белок, витамины и минеральные вещества;
• для осознанного выбора продуктов с прозрачным нутриентным составом.

Обновлённая Нутрикорзина: семь продуктов, четыре вида мяса и готовая основа для супа. Больше разнообразия, больше вариантов семейных блюд и прозрачный нутриентный состав.

Примечание

*Нутриентный состав является расчётным. Значения приведены на 100 г продукта. % РСП – доля от рекомендуемого суточного потребления. Показатели округлены. Фактическое поступление нутриентов зависит от размера порции, способа приготовления и общего рациона.

*Информация об условиях хранения, сроках годности, способах приготовления, составе, аллергенах и КБЖУ указана в карточках каждого товара из набора.

Комментарий нутрициолога